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2024年10月22日(火)

自宅で作るカフェラテ

数か月前に「マキネッタ(直火式エスプレッソメーカー)」を購入しました。

マキネッタは蒸気圧を利用してコーヒーを抽出する器具です。
手軽に濃いコーヒーを淹れることができるので、自宅で簡単にカフェラテなどを作ることができます。
イタリアではマキネッタを使って自宅でコーヒーを淹れるのが一般的だそうです。

大好きなカフェラテを好きな時に飲みたい!と思ったのが購入理由なのですが、マキネッタは淹れる過程も楽しくてすっかりハマってしまいました。

朝少しだけ早く起きてカフェラテを作り、仕事の合間に飲むのがちょっとした幸せになっています。

RIKU