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2023年09月27日(水)
先日、友人と少し飲んだ後にパフェを食べに行きました。
北海道では定番のようですが夜パフェのお店です。
店内は薄暗く、店員さんはバーのようなかしこまった雰囲気。
メニューを見ると果物をふんだんに使ったものもありどれも美味しそうです。
夜パフェとはお酒の締めのパフェで、そのためかドリンクのセットにはアルコールがあり、
しかもかなり安く飲めるのに驚きました。
店員さんおすすめのピスタチオのパフェを注文してみました。
いただいたパフェは可愛らしいバクのクッキーが真ん中の空間にいて
食べるのがもったいないくらい作りこまれているのですが
食べ始めたら一つとして同じ味の層が無く、お酒を使った大人の味で止まらなくなってしまいました。
お酒の締めはラーメンが定番ですが、甘いものも幸せな気分で終われて良いなと思いました。
また機会があったらフルーツのパフェに挑戦してみたいです。
koko